エチオピア ベレテ・ゲラ / 100g

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一般的な農園で栽培されているコーヒーと比べ、こくがあり、素朴な深みのある味が特徴です。
自生しているコーヒーなので、農薬や化学肥料は使われていません。


原産国       エチオピア
生産地域      ジマ オロミア州ベレテ・ゲラ地区
生産者(農園名)  WaBuB(森林管理組合)
規格       
スクリーン    
品種        自生の在来種
精製方法      ナチュラル、サンドライ
生産者取得認証   レインフォレスト・アライアンス認証

遠い昔からエチオピアで飲まれてきた野生のコーヒーがここにはあります。
ベレテの森とゲラの森は、エチオピア南西部に残る手つかずの自然林。
アラビカ種コーヒーの起源とされる、稀少なコーヒーの木が自生する場所です。

この森林資源を保全しながらコーヒー豆を採取し天日乾燥されたのが
「ベレテ・ゲラのコーヒー」です。


数量が2以上の場合は200gパックを使用させていただいております。
100gパックずつでのご希望のお客様は備考欄にご記入ください。