コロンビア デカフェ ラ・プラデーラ / 100g

◉毎月１０日、２５日頃の発送予定です。
　ご注文は発送の３日前までにお願い致します。
　他のコーヒーと合わせてのご注文はまとめて発送させて頂きます。

１００ｇ✕２個の場合は２００ｇの袋に入れさせて頂く場合がございます。
１００ｇ袋でのご希望の場合はお手数ですが備考にてお知らせ下さいませ。

デカフェコーヒー
ヨーロッパではデカフェに一定の規格が設けられており、
カフェイン含有量がレギュラーコーヒー豆では０．２％以下、
インスタントコーヒーは０．３％以下の場合に
「デカフェ」という名称を使うことができます。

ラ・プラデーラ農園は標高約1800mに位置し、低い温度と日当たりの良さ、
夜は冷風が吹き抜けるコーヒー栽培に適した素晴らしい環境。
糖度23％の完熟カスティージョとカツーラを合わせた
クリーンで優しい甘さが特徴で、浅煎りでもデカフェを感じさせない
甘味と風味がある仕上がりです。

デカフェ特有の香りは殆ど感じず、深煎りかなと思えるほど。
デカフェの香りが苦手な方もぜひ一度お試し下さいませ。


原産国 　　　　　　コロンビア
生産地域　　　　　 サンタンデール県アラトカ
生産者（農園名）　 ラ・プラデーラ農園
規格　　　　　　　 エクソルソEP10
スクリーン　　　　 １５ＵＰ
品種　　　　　　　 カスティージョ、コロンビア、タビ、カツーラなど
精製方法　　　　　 Mountain water プロセスにてカフェイン99.9％除去



Descamex社のMountain water(マウンテンウォータープロセス)
によって99.9％カフェイン除去。
科学的な溶媒を一切使用せずに「安全にカフェインを除去」する方法です。
Descamex社は多くの有機認証を取得しており､有機認証を受けた
原料の生産履歴を明確にし最終製品に仕上げる､
世界でも数少ない有機デカフェ工場です。