・豆の詳細写真は随時アップします。 RＡ認証。 ダークチョコレートのような香りとコク、綺麗な酸、 上品な甘みがあり大変バランスの良い仕上がりです。 口の中に入れたときに広がる香りは さすがアンティグアと感じざるを得ません。 原産国 　　　　　　グアテマラ 生産地域　　　　　 アンティグア 生産者（農園名）　 メディナエステート 規格　　　　　　　 ＳＨＢ スクリーン　　　　 規定なし 品種　　　　　　　 ブルボン(50%)、パカス(50%) 精製方法　　　　　 ウォッシュド、天日乾燥 世界最良のコーヒー生産地のうちの一つとして名高い アンティグア地区で、最高レベルの農地・精選工場管理を誇るトップ農園。 Fuego火山の噴火を遠目に眺める綺麗なタイルを敷き詰めた乾燥場で、 真っ白に輝くパーチメントが乾燥されていく様は、まさに世界最高に美しい。

・こちらは発送までに３〜４日お時間頂く場合があります。 ・豆の詳細写真は随時アップします。 柑橘系の酸味が感じられ、キュッとひきしまり感があるのが特徴。 コロンビアらしいコクもしっかりあるので コロンビア好きの方にオススメです。 原産国 　　　　　　コロンビア 生産地域　　　　　 ウィラ　トリマ 生産者（農園名）　 規格　　　　　　　 スクリーン　　　　 品種　　　　　　　 カスティージョ、カツーラ 精製方法　　　　　 ウォッシュド、天日乾燥 ウィラはアンデスからの風に育まれ、また昼夜の寒暖差によって 実の引き締まった良質なコーヒーが栽培されています。 登録農家から一粒ずつ手摘みで収穫されたチェリーを買付けし、 カッププロファイルに基づいた「クレオパトラ」が作られます。

・豆の詳細写真は随時アップします。 酸味が少なく、甘み・香り・コクがあり、後味はすっきり。 樹上で完全に熟したチェリーを乾燥させてできる絶妙なバランスは、 どんなシーンにもセレクトできるコーヒーとなっております。 原産国 　　　　　　ブラジル 生産地域　　　　　 ミナスジェライス州、セラード地区 生産者（農園名）　 トミオ・フクダ（バウ農園） 規格　　　　　　　 No. 2 スクリーン　　　　 Ｓ１７／１８ 品種　　　　　　　 ムンドノーボ 精製方法　　　　　 ナチュラル・樹上完熟乾燥（Dried On Tree） トミオ・フクダ氏は、ブラジル日系２世。 １９８４年から農園を始め、９３年よりコーヒー栽培・生産に特化しており、 品質を重視した農園管理、工場管理に取り組んでいます。 セラード地区は基本的に非常に雨は少ないものの、意図的に水を与えないようにしており、 水をやらないことにより樹の根が水分を求めて約６ｍと深く伸びています。 したがって樹（根）が強く、甘味とボディ（コク）のあるコーヒーができます。

・豆の詳細写真は随時アップします。 ほのかな苦味に重厚感のあるコクと甘み。 ブラジルらしいナッツフレーバーと甘味、チョコレートのようなフレーバーが魅力。 冷めてくるにつれて、甘味が際立ってきます。 原産国 　　　　　　ブラジル 生産地域　　　　　 南ミナス サントアントニオドアンパロ近郊 生産者（農園名）　 サントアントニオコーヒーエステート（生産者組合） 規格　　　　　　　 ＮＹ２ スクリーン　　　　 Ｓ１７／１８ 品種　　　　　　　 ムンドノーボ・カツアイ・カトゥカイ 精製方法　　　　　 ナチュラル ２０農園が生産するロットの中から、「重量感のある甘味を持つ」ものを選定ブレンド。 ブラジルらしい風味に加えて、甘いカラメル香の素をたっぷりと含んでいます。