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ドリップバッグ10個セット
¥2,050
【送料無料】 ポスト投函でお届けします。 コーヒー粉約10gが入った一杯用のドリップバッグが10袋入ったセットです。 一杯分100〜120mlが抽出適量です。 最後かき混ぜてからお飲み下さい。 お湯を注ぐだけで簡単にいつでもどこでもコーヒーが楽しめます。 ご自宅はもちろん職場やアウトドア、旅行先のホテルで! ギフトとして贈られても大変喜ばれております。 ・基本的にコーヒーはバラ10種類となっております。 ・種類はそのとき店頭にあるものをお詰め致しますので画像とは違う場合があります。
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ドリップバッグ10個セット(アイスコーヒー)
¥2,280
【送料無料】 ポスト投函でお届けします。 コーヒー粉約15gが入った一杯用のドリップバッグが10袋入ったセットです。 一杯分70mlくらいが抽出適量です。 グラスに氷を入れて、よくかき混ぜて急冷してからお飲み下さい。 お湯を注ぐだけで簡単にアイスコーヒーが楽しめます。 ご自宅はもちろん職場やアウトドア、旅行先のホテルで! ギフトとして贈られても大変喜ばれております。 ・お時間ある場合は、一杯分120〜130mlくらいで抽出して 一晩冷蔵庫で冷やしてからお飲みいただくのもオススメです。
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ドリップバッグ10個セット(デカフェ)
¥2,150
【送料無料】 ポスト投函でお届けします。 ※写真はブラジルですが実物はコロンビアのカフェインレスになります。 詳細はコロンビア デカフェ ラ・プラデーラをご参照下さい。 ◉毎月10日、25日頃の発送予定です。 ご注文は3日前までにお願い致します。 他のコーヒーと合わせてのご注文はまとめて発送させて頂きます。 コーヒー粉約10gが入った一杯用のドリップバッグが10袋入ったセットです。 一杯分100〜120mlが抽出適量です。 最後かき混ぜてからお飲み下さい。 お湯を注ぐだけで簡単にいつでもどこでもコーヒーが楽しめます。 ご自宅はもちろん職場やアウトドア、旅行先のホテルで! ギフトとして贈られても大変喜ばれております。 ・デカフェのみ10個入となっております。 デカフェコーヒー ヨーロッパではデカフェに一定の規格が設けられており、 カフェイン含有量がレギュラーコーヒー豆では0.2%以下、 インスタントコーヒーは0.3%以下の場合に 「デカフェ」という名称を使うことができます。 Descamex社のMountain water(マウンテンウォータープロセス) によって99.9%カフェイン除去。 科学的な溶媒を一切使用せずに「安全にカフェインを除去」する方法です。 Descamex社は多くの有機認証を取得しており、有機認証を受けた 原料の生産履歴を明確にし最終製品に仕上げる、 世界でも数少ない有機デカフェ工場です。
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コロンビア ジューシー・ストロベリー / 100g
¥1,680
予約商品
【プロセスの説明】 ジューシー・ストロベリー・コーヒーの旅は カトゥーラ種、カスティーリョ種の入念なブレンドから始まります。 これらのチェリーはブライヤン・アルベアールが生産する ウイラ地方から届き、そのユニークな果実との 革新的な共同発酵を際立たせています。 チェリーはビニール袋の中で24時間の予備発酵を行い その後再度24時間発酵させ脱パルプ後 豆はイチゴと5日間嫌気的に発酵させ、コーヒーに 豊かでフルーティーな風味を吸収させます。 その後、豆は10日間かけて機械的に乾燥され 水分レベルを一定に保たれます。 この入念な工程を経てストロベリー、ミルクチョコレート リンゴ酸の風味を持つコーヒーが出来上がります。 原産国 コロンビア 生産地域 コロンビア州 ウイラ 生産者(農園名) ブライアン・アルベア 規格 エクセルソ スクリーン ー 品種 カスティージョ、カトゥーラ、コロンビア 精製方法 Fully-Washed インフューズド ブライアンが長年のインフューズドコーヒーの研究の結果、コロンビアでは決して算出することのない特別な風味を生み出した ”ジューシーベリー” という その名の通り豊かな味わいを是非体感してください! とにかく強烈なイチゴの風味を存分にお楽しみください。 ミルクを加えてイチゴミルクラテも美味しいですよ。 コーヒーなのにイチゴ?と錯覚してしまうこと間違いなし。 希少な高級豆を是非一度お試しください。
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ブレンド Irie / 100g
¥830
100g✕2個の場合は200gの袋に入れさせて頂く場合がございます。 100g袋でのご希望の場合はお手数ですが備考にてお知らせ下さいませ。 どんなイベントシーンにも合うブレンド。 飲みやすく、すっきりとした味わいでさわやかな印象。 原産国 各国 生産地域 各地域 生産者(農園名) 各農園 規格 スクリーン 品種 各農園の品種による 精製方法 各農園の精製方法による 『Irie』とはパトワ語で、気持ちいい・最高・楽しいなどに使うポジティブな意味をもつ言葉です。 ちょっと時間をつくって『Irie』を飲んで、最高の気分になるにはウッテツケでございます。
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ブレンド Satta / 100g
¥850
100g✕2個の場合は200gの袋に入れさせて頂く場合がございます。 100g袋でのご希望の場合はお手数ですが備考にてお知らせ下さいませ。 濃厚なコクと甘み、重厚感を重視したブレンド。 ほっと過ごす「いい時間」のお供にどうぞ。 原産国 各国 生産地域 各地域 生産者(農園名) 各農園 規格 スクリーン 品種 各農園の品種による 精製方法 各農園の精製方法による 『Satta』とはパトワ語で、落ち着く・のんびりする・リラックスするなどの意味をもつ言葉です。 落ち着きたいとき、趣味の時間にはグッドチョイスな一品でございます。
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ブレンド Blue Label / 100g
¥860
100g✕2個の場合は200gの袋に入れさせて頂く場合がございます。 100g袋でのご希望の場合はお手数ですが備考にてお知らせ下さいませ。 アイスコーヒーにも使えるちょっぴり深めなブレンド。 ロブスタ種は使用しておらず、アラビカオンリーでございます。 原産国 各国 生産地域 各地域 生産者(農園名) 各農園 規格 スクリーン 品種 各農園の品種による 精製方法 各農園の精製方法による 苦さ・コクもしっかりめの仕上がりになっております。 パンチの効いたホットでもカフェオレでも。 暑くなってきたこの時期にAs You Likeな一品でございます。
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コロンビア デカフェ ラ・プラデーラ / 100g
¥910
◉毎月10日、25日頃の発送予定です。 ご注文は発送の3日前までにお願い致します。 他のコーヒーと合わせてのご注文はまとめて発送させて頂きます。 100g✕2個の場合は200gの袋に入れさせて頂く場合がございます。 100g袋でのご希望の場合はお手数ですが備考にてお知らせ下さいませ。 デカフェコーヒー ヨーロッパではデカフェに一定の規格が設けられており、 カフェイン含有量がレギュラーコーヒー豆では0.2%以下、 インスタントコーヒーは0.3%以下の場合に 「デカフェ」という名称を使うことができます。 ラ・プラデーラ農園は標高約1800mに位置し、低い温度と日当たりの良さ、 夜は冷風が吹き抜けるコーヒー栽培に適した素晴らしい環境。 糖度23%の完熟カスティージョとカツーラを合わせた クリーンで優しい甘さが特徴で、浅煎りでもデカフェを感じさせない 甘味と風味がある仕上がりです。 デカフェ特有の香りは殆ど感じず、深煎りかなと思えるほど。 デカフェの香りが苦手な方もぜひ一度お試し下さいませ。 原産国 コロンビア 生産地域 サンタンデール県アラトカ 生産者(農園名) ラ・プラデーラ農園 規格 エクソルソEP10 スクリーン 15UP 品種 カスティージョ、コロンビア、タビ、カツーラなど 精製方法 Mountain water プロセスにてカフェイン99.9%除去 Descamex社のMountain water(マウンテンウォータープロセス) によって99.9%カフェイン除去。 科学的な溶媒を一切使用せずに「安全にカフェインを除去」する方法です。 Descamex社は多くの有機認証を取得しており、有機認証を受けた 原料の生産履歴を明確にし最終製品に仕上げる、 世界でも数少ない有機デカフェ工場です。
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インドネシア バリ カラナクラフト イースト発酵 / 100g
¥860
100g✕2個の場合は200gの袋に入れさせて頂く場合がございます。 100g袋でのご希望の場合はお手数ですが備考にてお知らせ下さいませ。 水洗式の発酵工程においてイースト菌を加えることで、 酸味よりも甘みを引き出すことを目的に作られています。 原産国 インドネシア 生産地域 バリ島キンタ・マーニ高原 生産者(農園名) キンタ・マーニ地区の複数小規模生産者 規格 G−1 スクリーン 16UP 品種 S−795、Kartika 精製方法 Washed、イースト菌発酵 (水+イースト菌で12時間程度発酵) カラナクラフトは活火山であるバツール山があり、 良質なアラビカコーヒーを栽培するキンタ・マーニに位置する 複数小農家の原料を使用して作られています。 収穫されたコーヒーの果実はスペシャルティコーヒーを得意とする カラナ社が大切に精選しています。 お気に入りのパンに相性バツグンの珈琲はいかがですか?
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インドネシア マンデリン スマトラタイガー / 100g
¥930
100g✕2個の場合は200gの袋に入れさせて頂く場合がございます。 100g袋でのご希望の場合はお手数ですが備考にてお知らせ下さいませ。 リントン、シボロンボロン、ドロックサングールの小農家さんの 収穫・精製・手選別によって丁寧に作られた質の良いマンデリンです。 これまでアテンをメインにしていたが、アテンの寿命が7~8年しか持たず もっと寿命が長いシガラウータンへの切り替えが進み、比率が増えている。 原産国 インドネシア 生産地域 北スマトラ州リントン、シボロンボロン、ドロックサングール 生産者(農園名) 小農家 規格 G−1 スクリーン 18UP 品種 シガラウータン、オナンガンジャン、アテン、ジュンベル 精製方法 スマトラ式 天日乾燥 コクと甘み・香り、全てが高レベルの極上マンデリン 重厚感のあるコク深さ、後味のキレの良さが特徴です。 世界最大のカルデラ湖トバの逸品、豊かな珈琲時間をお楽しみください。
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エチオピア イルガチェフェ G-1 ナチュラル / 100g
¥830
100g✕2個の場合は200gの袋に入れさせて頂く場合がございます。 100g袋でのご希望の場合はお手数ですが備考にてお知らせ下さいませ。 お花のようなアロマ。 エチオピアならではのさわやかな酸味と甘味が口の中で長く続きます。 朝のコーヒーにおすすめ。 原産国 エチオピア 生産地域 南部諸民族州 ゲデオゾーン Kochere村 生産者(農園名) 小農家,ステーション 規格 G-1 スクリーン ー 品種 在来種 精製方法 ナチュラル エチオピアの首都アディスアベバの南に位置するイルガチェフェ地区、 日本のみならずスペシャルティコーヒー市場を牽引する アメリカのシアトルやポートランド等でも人気の高い地域です。 マンダリンオレンジやレモンを思わせるエチオピア独特のシトラスフレーバー。 女性に人気のコーヒーです。
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グアテマラ サンタロッサ / 100g
¥820
100g✕2個の場合は200gの袋に入れさせて頂く場合がございます。 100g袋でのご希望の場合はお手数ですが備考にてお知らせ下さいませ。 柑橘系の香り、ハイカカオのようなコクとキャラメルのような甘み。 いつでも優しく飲みやすい珈琲です。 原産国 グアテマラ 生産地域 サンタロッサ県アヤルサ地区 生産者(農園名) リンダビスタグループ 規格 SHB EP スクリーン 17UP 品種 パチェ、パカス、カトゥアイ 精製方法 ウォッシュド サンタロッサ県はグアテマラ南東部に位置しています。 アヤルサ地区はアナカフェが定める 8 つの生産地区とは別の オリエンテエリアに位置しています。 オリエンテエリアはグアテマラでのコーヒー生産の約 25%程度を占める (2020年現在)と言われており、グアテマラコーヒー生産で 最も重要なエリアの1つです。 サンタロッサ県の良質な原料をスクリーンサイズ 17 以上の 大粒豆で揃えることにより、見栄えと味にこだわった珈琲です。 原料にはリンダビスタグループ内でも標高の高いアヤルサ地区の 4農園を指定することにより、高品質を実現しています。
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ケニア ムガヤカリイ AB / 100g
¥830
100g✕2個の場合は200gの袋に入れさせて頂く場合がございます。 100g袋でのご希望の場合はお手数ですが備考にてお知らせ下さいませ。 「神の山」を意味するキリニャガは昼夜の寒暖さが大きく 肥沃な火山性土状を持つケニアを代表する生産地。 柚子やグレープフルーツのような爽やかな酸味、カカオの香ばしさ ハチミツのような甘さをお楽しみ下さい。 原産国 ケニア共和国 生産地域 ケニア山南部山麗 生産者(農園名) Mugaya Factory/Karii Factory 規格 AB スクリーン ー 品種 SL28(ブルボン品種系) 精製方法 フルウォッシュド キリニャガ郡はケニア山南側の斜面に位置し、 ケニアで最も知られている生産地の1つです。 コーヒーの大部分はケニア山の緩やかな斜面の小さい栽培面積で 小規模農家によって生産されています。 このコーヒーは火山性土壌の高地で生産されることで鋭い酸味を生み出しています。 さらに長年培われた加工経験や伝統がSL28などの固有のブルボン種が持つ 素晴らしい味わいを引き出します。
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コロンビア アスプロユニオン / 100g
¥810
100g✕2個の場合は200gの袋に入れさせて頂く場合がございます。 100g袋でのご希望の場合はお手数ですが備考にてお知らせ下さいませ。 クリーンかつ香り豊かで味のあるコーヒー。 コロンビアの中でも高品質豆の産地として名高い ナリーニョ産のコーヒーです。 原産国 コロンビア 生産地域 ナリーニョ県北部 ラ・ウニオン市近郊 生産者(農園名) 農協組織 小農家 規格 SUP スクリーン 17up 品種 ティピカ、カツーラ、カスティージョ等 精製方法 ウォッシュド Asprounionは現在約200の生産者にて構成され、 全体で500haの規模で運営されております。 2011年にはフェアトレード認証を取得。 クリーンで高品質の商品を作るため当初より生産者教育を 施し物理学的・官能的両面で指導しております。 結果、トレーニングにて数多の指導プロセスを持ち、 所属農家への適切な指導により、 サステイナブルでより良い品質を追求している団体です。
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ブラジル トミオ・フクダ ブルボン / 100g
¥890
100g✕2個の場合は200gの袋に入れさせて頂く場合がございます。 100g袋でのご希望の場合はお手数ですが備考にてお知らせ下さいませ。 ファゼンダ・バウーは、ミナスジェライス州/セラード地区/パトスデミナス付近 標高約1,100mでブラジルでも標高の高い場所に位置します。 この地域はセラードの中でも特に雨期と乾季がはっきりとしており、 最もコーヒー栽培に適した気候となっています。 恵まれた気候、そして肥沃な土壌をもつこの農園で真っ赤に実ったチェリーは、 丁寧に収穫され、パティオで天日乾燥・精選されます。 原産国 ブラジル 生産地域 ミナスジェライス州/セラード地区/パトスデミナス 生産者(農園名) ファゼンダ・バウー 規格 No.2 スクリーン 15UP 品種 ブルボン 精製方法 ナチュラル 口当たりがマイルドで、ミルクチョコレートやココアのような甘い香りです。 非常にバランスの良い仕上がりで、とても飲みやすい珈琲となっております。