ケニア ムガヤカリイ AB / 100g

１００ｇ✕２個の場合は２００ｇの袋に入れさせて頂く場合がございます。
１００ｇ袋でのご希望の場合はお手数ですが備考にてお知らせ下さいませ。

「神の山」を意味するキリニャガは昼夜の寒暖さが大きく
肥沃な火山性土状を持つケニアを代表する生産地。
柚子やグレープフルーツのような爽やかな酸味、カカオの香ばしさ
ハチミツのような甘さをお楽しみ下さい。

原産国 　　　　　　ケニア共和国
生産地域　　　　　 ケニア山南部山麗
生産者（農園名）　 Mugaya Factory/Karii Factory
規格　　　　　　　 ＡＢ
スクリーン　　　　 ー
品種　　　　　　　 SL28(ブルボン品種系)
精製方法　　　　　 フルウォッシュド


キリニャガ郡はケニア山南側の斜面に位置し、
ケニアで最も知られている生産地の１つです。
コーヒーの大部分はケニア山の緩やかな斜面の小さい栽培面積で
小規模農家によって生産されています。
このコーヒーは火山性土壌の高地で生産されることで鋭い酸味を生み出しています。
さらに長年培われた加工経験や伝統がSL28などの固有のブルボン種が持つ
素晴らしい味わいを引き出します。