ケニア ムティトゥ AA / 100g

１００ｇ✕２個の場合は２００ｇの袋に入れさせて頂く場合がございます。
１００ｇ袋でのご希望の場合はお手数ですが備考にてお知らせ下さいませ。

ダークチョコレートのようなほろ苦さ、スパイシーさ
キャラメルのような甘さに加えシトラス系の酸味が
長く続く後味になっております。

原産国 　　　　　　ケニア共和国
生産地域　　　　　 ニエリ地区ムクルウェイニ
生産者（農園名）　 ムティトゥ・ファクトリー
規格　　　　　　　 ＡＡ
スクリーン　　　　 ー
品種　　　　　　　 SL28、SL34
精製方法　　　　　 フルウォッシュド


ケニアの生産者の99%は小規模生産者であり、生産者達は
Farmer Corporative Societies(農協組織)を作り、
共同してファクトリーと呼ばれるウェットミルを運営しております。
ファクトリーはケニアコーヒーのシンボルとも言え、
ファクトリーの名を冠した多くの商品が流通しております。
ニエリのアバデア山麓東部にムティトゥファクトリーは位置しております。
ムティトゥファクトリーは1957 年に設立されたケニアでも最古のファクトリーの1つであり、
今も約750もの小規模生産者を支え続けております。
ムティトゥファクトリーには1500-1800Mの高地で生産された
SL種のコーヒーが持ち込まれており長年のノウハウを活かして
高品質のコーヒーを生産し続けております。